Clatite cu sunca, cascaval si ciuperci

Pentru clatite:
= jumatate de cutie de smantana; = 2 oua; = sare; = faina;

Ptr umplutura : = 3 felii de sunca presata; = cascaval ras; = ciuperci la cutie taiate marunt; = smantana ramasa pentru a unge clatita inainte de adauga restul;

1. Se pregatesc clatitele;
2. Se umplu clatitele, se ruleaza si se aseaza intr-un vas uns cu putin unt;
3. Se adauga smantana si cascaval ras pe ele, apoi se introduc la cuptor cam 15 minute.