marți, 13 ianuarie 2009

Aperitiv- gust de pizza

ingrediente
3 oua
100gr salam(sau ce doriti)
100gr cas (telemea,cascaval)
1/2 cutie ciuperci
100 ml lapte
2 lg smantana
250gr faina
1 plic praf de copt
ardei gras rosu si galben
sare ,piper
sos de rosii
Ouale se bat bine cu sare si piper apoi adaugam salamul (pastrama ,kaizerul...sau ce doriti)taiat cubulete,branza rasa prin razatoarea de mere,ciupercile bine scurse,laptele ,smantana si amestecam bine.Praful de copt se amesteca cu faina si se adauga in compozitie.Se amesteca iar la final se adauga si ardeii taiati cubulete. Compozitia astfel obtinuta se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit.Se taie in bucati patrate si se serveste cu sos de rosii pikant.
1.
2.
3.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu